Cristóbal Sarro es un artista plástico egresado del Universitario Bauhaus en 2014 y miembro de la Cátedra Dolores Olmedo Patiño en Arquetopia Foundation desde 2016. Su práctica artística se centra en el dibujo y la pintura, con un enfoque de investigación sobre pigmentos y colorantes de origen natural, en particular aquellos derivados de especies domesticadas.
Desde 2015, ha desarrollado su investigación en residencias artísticas en Oaxaca, Ciudad de México, Cusco (Perú) y Terán (Irán). Su más reciente proyecto, basado en tintas elaboradas con residuos bovinos, fue presentado en el Museo Universitario de Arte Contemporáneo (MUAC) y el Museo Amparo. Entre sus proyectos destacan intervenciones artísticas en espacios como Casa Besing en Puebla, la iniciativa INSECTION de AABAKA Interiores, y la intervención pictórica del autobús City Tour de Estrella Roja.
Ha participado en exposiciones individuales y colectivas en México e internacionalmente. Sus exhibiciones recientes incluyen Talasofobia en Galería Mercado Negro (Cholula, 2019), Caballo de Sarro en Mohsen Gallery (Teherán, Irán, 2017) y Curva del Olvido en Galería La Miscelánea (UNARTE, Puebla, 2017). Además, su obra ha sido parte de muestras colectivas en el Museo Amparo, el Museo Universitario de Arte Contemporáneo (CDMX), el Museo Qorikancha en Cusco, Perú, y Decentered Gallery de Arquetopia Foundation en Puebla.
Su exploración artística, basada en el estudio de materiales naturales, le ha permitido generar un discurso visual innovador que fusiona tradición e investigación contemporánea.